脂肪を燃焼させることができるサラダ

脂肪を燃焼させることができるサラダ

みなさんは脂肪を燃焼させる「サラダ」をご存じですか?

 

アジアには「スパイシーサラダ」が溢れています。
食欲を増進させるだけでなく、痩せ体質も作ってくれるのです。
そこで今回は、脂肪を燃焼させる「スパイシーサラダ」を、国別代表でご紹介します。

 

 

 

1. タイ代表「青パパイヤのサラダ」

 

タイ代表のスパイシーサラダは「ソムタム」こと「青パパイヤのサラダ」です。
メインの青パパイヤには、「パパイン酵素」が含まれており、たんぱく質を分解、代謝を活発化させる働きがあります。

 

これだけでも十分ですが、ニンニク、唐辛子、ナンプラーなどが入ったドレッシングがさらに代謝をアップ。
食べると汗が止まらない不思議なサラダなのです。タイ料理屋で食べてみてくださいね。

 

 

2. 中国代表「キュウリのピリ辛漬け」

 

四千年の歴史を持つ中国代表のスパイシーサラダは「キュウリのピリ辛漬け」。
ゴマ油、唐辛子、塩、酢などを混ぜたタレにキュウリを入れ、冷蔵庫で軽く寝かせれば完成。
そんな簡単料理ですが、実は体にいいのです。

 

「冷」のキュウリと、「温」の唐辛子を同時に摂ると、冷えそうな体を温めるため代謝がアップするのです。
家でも簡単に作ることができますので是非試してみてください。

 

 

3. 韓国代表「大根キムチ」

 

唐辛子文化を持つ韓国代表のスパイシーサラダは、「カクテキ」こと「大根キムチ」です。
大根には消化酵素の「ジアスターゼ」が含まれているだけでなく、食物繊維も豊富。
それに唐辛子を加えているのですから、食べればお通じがよくなりますよ。
スーパーでも買うことができるので、今日の食卓に並べてみてはいかがですか?

 

 

4. 日本代表「辛子レンコン」

 

辛子、ワサビ文化を持つ日本代表のスパイシーサラダは、「辛子レンコン」です。
れんこんは「ムチン」と呼ばれる不溶性食物繊維や、「ビタミンC」を豊富に含む野菜。

 

そのレンコンの穴に辛子を詰めた「辛子レンコン」は、あまり馴染みがないかもしれませんが、美味しいスパイシーサラダです。
辛子は代謝をアップさせますが、持続性はないので、「汗っかきで、後から体が冷える」という人にオススメです。
一度は「辛子れんこん」を食べてみましょう。

 

 

いかがですか?

 

それぞれの代表のスパイシーサラダ、どれも美味しそうでしたね。
日常的に食べることができれば、脂肪がどんどん燃えていきますよ。

 

 

(参照サイト:http://netallica.yahoo.co.jp/news/20140421-00000003-modelp)

唐辛子などの発汗食材を料理に使おう

記事を読んでいるだけでなんだか汗がでてきそうですね。

 

日本の代表だけ唐辛子ではなくからしで、他はどこも唐辛子がメインとなっています。

 

私は唐辛子は苦手なのですが、上記のサラダは比較的好きなものばかりですね。

 

 

これは唐辛子がメインとはいっても色々な調味料や材料をうまく使うことで唐辛子をうまみとして引き出しているからなんですよ。

 

つまり脂肪を燃やしてくれる唐辛子を毎日の食事に入れようと思うなら、唐辛子を美味しいと感じれる組み合わせを考えると良いですね。

 

簡単なものなら豚キムチとかですかね?

 

あとキムチ鍋とかという風にわからない方はキムチを利用するのがいいかも。

 

キムチなら色々な味が複合してそれだけでもおいしいですものね。

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